墨尔本咖啡文化探索☕️
- nange52
- 2024年4月12日
- 讀畢需時 2 分鐘
The Flour
The Flour由杰出糕点师April Yoonhee Bae与其丈夫Harry Hyun-suk Go于2017年创立,这里的每一杯咖啡都凝聚了咖啡师的爱与时光,其中‘coffee sour’更是店内招牌,将家庭滤泡式咖啡与气泡水相融合,再点缀以柠檬汁与黑加仑汁,让人品之不忘。这不仅仅是一杯咖啡,更是墨尔本的一份珍贵记忆。

Industry Bean
Fitzroy的Industry Beans现址设有宽敞的用餐空间、现场咖啡烘焙区和专门的零售区。这里不断创新的咖啡菜单混合了招牌咖啡如Fitzroy Street混合咖啡和新的季节性创作,以搭配烘焙师精心轮换的顶级咖啡享受。此外,店内还提供冰饮变种,包括泡沫咖啡系列——特色之一是soaked tapioca pearls。

Patricia Coffee
在表面上,Patricia Coffee Brewers或许看似简单,但细细品味,你会发现不凡。自2011年开业以来,这家不起眼的城市角落以其独特的简单方式,提供自家烘焙的极品咖啡——无论是牛奶咖啡、黑咖啡亦或者是过滤咖啡。Patricia用心只为了一杯精酿至臻的、优质简单的咖啡。

Good Measure
Good Measure是一家温馨、摆满了室内绿植和舒适的复古家具,以木材装饰的咖啡馆兼酒吧,散发出你可能在日本发现的多功能休闲场所的气氛。
白天,这里主打三明治和咖啡。招牌ins明星咖啡产品:Mont Blanc是一款加了淡淡甜味的Code Black过滤咖啡、顶着鲜奶油、被撒上新鲜磨制的肉豆蔻和橙皮。
夜幕降临,唱片开始旋转,场所又会转变成一个温馨的鸡尾酒酒。

INI Studio
如果你仔细寻找,会在看似Queensberry街上一个被粉刷成白色、摆放着白色立方体家具的小车库内发极简主义的 INI Studio。 INI Studio提供多样的过滤咖啡和拉得恰到好处的浓缩咖啡。 其受到喜爱的原因正是它那些奇妙的咖啡创意:加了咖啡、几片柠檬和一点柠檬皮的冰柠檬黑咖啡,奶油浓郁的冰拿铁...

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